Tous nos plats sont faits maison à base de produits de saison.

Nous priviligions les producteurs locaux.

Nous proposons une cuisine savoureuse, créative et saine.

Mozzarella stracciatella

10€

Camembert roti, miel, thym

11€

Saumon fumé par nos soins

14€

Foie gras maison

14€

Assiette de jambon de parme aop et bresaola igp

14€

huitres à l’unité

2€ l’unité

Le burger

pain artisanal, steak haché, fromage, oignons frits, sauce barbecue

18€

L’onglet de veau

fondant en bouche, accompagné de cromesquis maison, sauce forestière

 

18€

Le magret de canard

sauce au miel, accompagné de cromesquis maison

 

19€

La souris d’agneau

mijotée, légumes de saison et jus d’agneau

20€

La belle entrecote (350g)

de race Simmental, potasses maison, sauce forestière

 

23€

Poisson frais provenant pêcheurs locaux

Linguines aux gambas

 

18€

La dorade farcie à la brousse

accompagné d’un risotto crémeux

20€

Le risotto de saint jacques

 

21€

Aioloup

Filet de loup, légumes, aioli

 

 

21€

Le mi-cuit de thon

pané au sésame, accompagné d’un risotto crémeux

 

23€

La belle sole meunière

 

27€

FORMULE DU MIDI

plat & dessert

(uniquement le Midi hors week end et jours fériés)

15,90€

Formule enfant

(moins de 12 ans)

11€

Poisson ou viande avec une boule de glace

Desserts fait maison

 Le chocolat

Mousse chocolat, crambe de noisettes

Le caramel

Mousse vanille, financier, caramel beurre salé, noisettes

Le citron

Mousse au yaourt, biscuit citron, curable citron vert

 

Le tiramisu

au nucciolata (pâte à tartiner bio)

8€

Notre sélection de fromages 

10€

 

La cave du Dauphin

37,5cl50cl75cl

AOC Coteaux varois

Ramatuelle R

Rosé

22.00€

AOC Côtes de provence

Estandon

Rouge

25.00€

Blanc

25.00€

Rosé

23.00€

CHÂTEAU LAUZADE

Rouge

22.00€26.00€

Blanc

22.00€26.00€

Rosé

20.00€24.00€

CHATEAU DE L' AUMERADE

Blanc

35.00€

Rosé

32.00€

MINUTY PRESTIGE

Rouge

30.00€39.00€

Blanc

30.00€39.00€

Rosé

30.00€39.00€

CHÂTEAU SAINTE-MARGUERITE Cru Classé Symphonie

Rosé

37.00€

AOC PALETTE

CHÂTEAU SIMONE

Rouge 2011

59.00€

Blanc

59.00€

AOC BANDOL

DOMAINE VAL D’ARENC

Rouge

28.00€32.00€

Blanc

28.00€32.00€

Rosé

26.00€30.00€

CHÂTEAU DE PIBARNON

Rouge 2011

30.00€49.00€

Blanc 2011

45.00€

Rosé 2014

25.00€39.00€

DOMAINE TEMPIER

Rouge

49.00€

CASSIS

CHÂTEAU DE FONTCREUSE

Blanc

27.00€35.00€

RHÔNE

CROZE HERMITAGE brunel de la gardine

Rouge

35.00€

BOURGOGNE

POUILLY FUISSE AU BOURG

Blanc

45.00€

CHABLIS Domaine Nathalie Fevre

Blanc

35.00€

BORDEAUX

CHATEAU NOTTON Margaux

Rouge

49.00€

GRAND ORMEAU Lalande Pomerol 2008

Rouge

55.00€

Vin de pays

13° rouge / rosé / blanc

Le pichet de 50cl

9.90€

Le pichet de 25cl

5.50€

Le verre

3.50€

LES CHAMPAGNES

37,5cl50cl75cl

 

Nicolas Feuillate Ruinart

65.00€

R brut

90.00€

Blanc de blanc

110.00€

Sirop

2.50€

Sodas 33 cl

3.90€

Orangina 25 cl

3.90€

Jus de fruits 25 cl

3.90€

Pression 25 cl

3.90€

Bière BTE 33 cl

5.50€

Americano

9.50€

Kir 10 cl

5.00€

Kir Royal 10 cl

8.00€

Champagne coupe

9.00€

Martini, Vermouth

5.00€

Campari, Muscat

5.00€

Pastis, Ricard

4.00€

Whisky 4 cl

4.00€

Whisky Luxe 4 cl

12.00€

Digestifs

8.50€

Irish coffee

9.50€

Café

2.00€

Café double

4.00€

Cappuccino

4.00€

Thé, Infusions

3.20€

COCKTAILS MAISON
Avec ou sans alcool

6.50€

COCKTAILS
Ptit Punch
Mojito
Daikiri
Caipirinha
Pina Colada
Caipiroska
Bloody Mary
Téquila Sunrise

9.50€

EAUX MINÉRALES

Vittel

1/2L : 4.50€       1L : 5.20€

San Pellegrino

1/2L : 4.50€       1L : 5.20€